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ここのところ煮豚を作るのにハマっているasamiです。
安くて、すぐに作れて、うまい！
スーパーでアメリカ産 肩ロース98円/100gのブロックを２つほど買って、
丸ごとだと大きいので包丁でいくつかに切り分けて、フライパンに
醤油、砂糖、酒と共に投入。気分によっては生姜やお酢も追加。
フタをして弱火で１時間近く放置。（たまにひっくり返すけど）
これだけで完成～ 超かんたん。子供たちにも大人気。
あ、火にかける前に竹串を刺してスジを切るのを忘れずに。
ウチは竹串がないのでアイスピックで狂ったように刺しまくって
るけど（笑
というワケで相変わらず、懲りずに土日は乗ってますよ。
今日はたまたま会社を休んだので今日も乗りました～
暖かいのでカラダが柔らかく動くし、ブレーキの効きもいいし、
ちょっと上手くなった気分を味わった～
乗ってたら小学校１～２年くらいの女の子集団に囲まれて
小さい声で
「このヒトって、おじさんだよね・・・」
「しっ！だめだよ、そんなこと言っちゃ！」
「３０代かな」
「え？いや、そんなことないよ・・・」
小さい声のつもりだろうけど、思いきり聞こえてるし（苦笑
３０代じゃないというのは、きっと４０代ということだよね？
まさか２０代に見えたんじゃないよね？！（笑
＞らんぼーくん
あ、あけましておめでとう（笑
機会があれば、またあのウィリーを見せてね！
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